Healthy NSI

كتاب الوصفات الصحية

50 وصفة صحية — فطور · عصائر · سناكات · وجبات خفيفة · حلويات

100%
طبيعية وصحية
5
فئات غذائية
50
وصفة صحية
Healthy NSI

فهرس المحتويات

خمس فئات غذائية متكاملة، تغطي يومك من الصباح حتى المساء.

01
الفصل الأول

فطور الصباح

8 وصفات صحية لبداية يومك بطاقة ومغذيات كاملة.

فطور الصباح — 1/50

طبق البروتين الكامل

تونة · أفوكادو · بيض مسلوق
المكوّنات:
  • علبة تونة في الماء (مصفّاة)
  • بيضتان مسلوقتان
  • نصف حبة أفوكادو
  • طماطم مقطّعة + خيار مقطّع
  • فلفل ألوان + ملح وفلفل أسود
21.6غ
دهون
9.1غ
كربوهيدرات
34.4غ
بروتين
359
سعرة حرارية
فطور الصباح — 6/50

شوفان الليلة بالحليب والفواكه

شوفان · حليب · تفاح · عسل · قرفة
المكوّنات:
  • كوب شوفان ملفوف
  • كوب حليب خالي الدسم
  • تفاحة مبشورة
  • ملعقة صغيرة عسل طبيعي
  • رشة قرفة + فواكه موسمية للتزيين
5غ
دهون
45غ
كربوهيدرات
10غ
بروتين
280
سعرة حرارية
02
الفصل الثاني

العصائر الصحية

8 عصائر وسموثي طبيعية لتنشيط الجسم وإمداده بالفيتامينات.

العصائر الصحية — 9/50

عصير الجزر والبرتقال

جزر طازج · برتقال · ليمون · عسل
المكوّنات:
  • 4 جزرات متوسطة (مقشّرة ومقطّعة)
  • 2 حبة برتقال (مقشّرتان منزوعتا البذور)
  • عصير نصف ليمونة
  • نصف كوب ماء بارد
  • ملعقة صغيرة عسل طبيعي
0.5غ
دهون
54غ
كربوهيدرات
3غ
بروتين
235
سعرة حرارية
العصائر الصحية — 14/50

سموثي المانجو واليوغورت

مانجو طازجة · يوغورت يوناني · عسل · ليمون
المكوّنات:
  • مانجو طازجة كبيرة (مقشّرة ومقطّعة)
  • نصف كوب يوغورت يوناني
  • ملعقة صغيرة عسل
  • عصير نصف ليمونة
  • نصف كوب ماء بارد + مكعبات ثلج
1غ
دهون
44غ
كربوهيدرات
7غ
بروتين
220
سعرة حرارية
03
الفصل الثالث

السناكات الصحية

10 خيارات صحية لوجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية.

السناكات الصحية — 17/50

أصابع الخضار مع الحمص

جزر · خيار · كرفس · حمص بالطحينة
المكوّنات:
  • 2 جزرات متوسطة (مقطّعة أصابع)
  • نصف خيار (مقطّع أصابع)
  • 2 عيدان كرفس + نصف فليفلة ملوّنة
  • 3 ملاعق كبيرة حمص بالطحينة
4غ
دهون
15غ
كربوهيدرات
5غ
بروتين
120
سعرة حرارية
السناكات الصحية — 18/50

لوز وتمر — طاقة طبيعية

لوز طبيعي · تمر جزائري · جوز (اختياري)
المكوّنات:
  • 15 حبة لوز خام طبيعي
  • 2-3 تمرات جزائرية
  • 5 حبات جوز (اختياري)
  • رشة ملح البحر (اختياري)
11غ
دهون
22غ
كربوهيدرات
5غ
بروتين
200
سعرة حرارية
04
الفصل الرابع

الوجبات الخفيفة

10 وجبات جزائرية خفيفة واقتصادية تساعد على الرشاقة والصحة.

الوجبات الخفيفة — 27/50

شوربة الفريك بالدجاج

حبوب الفريك · دجاج · خضار طازجة · بهارات جزائرية
المكوّنات:
  • كوب حبوب الفريك (مغسولة)
  • 200 غ صدر دجاج مسلوق
  • بصلة + جزرة وكرفس
  • ملح وبهارات جزائرية + ملعقة زيت زيتون
5غ
دهون
32غ
كربوهيدرات
24غ
بروتين
280
سعرة حرارية
الوجبات الخفيفة — 29/50

طاجين الخضار الجزائري

بطاطا · جزر · كوسة · طماطم · بهارات جزائرية
المكوّنات:
  • بطاطاتان + جزرتان
  • كوسة متوسطة + 2 طماطم مقطّعة
  • بصلة + فلفل أخضر
  • ملعقة رأس الحانوت + زيت زيتون وملح
5غ
دهون
35غ
كربوهيدرات
5غ
بروتين
195
سعرة حرارية
05
الفصل الخامس

الحلويات الصحية

6 حلويات صحية بدون سكر مكرر — لذيذة وخفيفة على الجسم.

الحلويات الصحية — 37/50

آيس كريم الموز الطبيعي

موز مجمّد · قهوة أو كاكاو (اختياري) · فانيليا
المكوّنات:
  • 3 موزات ناضجة (مقطّعة ومجمّدة 4 ساعات)
  • ملعقة مسحوق الكاكاو (اختياري)
  • قطرات فانيليا طبيعية
  • رشة ملح البحر + مكسرات للتزيين
0غ
دهون
26غ
كربوهيدرات
1غ
بروتين
100
سعرة حرارية
الحلويات الصحية — 40/50

كيك الموز بدون دقيق

موز ناضح · بيض · كاكاو · بذور · بدون سكر مضاف
المكوّنات:
  • 3 موزات ناضجة جدًا + 3 بيضات
  • 3 ملاعق كاكاو طبيعي
  • ملعقة بيكينغ باودر
  • ملعقة شوكولاتة داكنة مبشورة + رشة فانيليا
7غ
دهون
30غ
كربوهيدرات
6غ
بروتين
200
سعرة حرارية
Healthy NSI

رحلتك نحو صحة أفضل
تبدأ من هنا

ابدأ بوصفة واحدة هذا الأسبوع، وستلاحظ الفرق. الاستمرارية هي سر النجاح.

healthy.nsi@
Instagram
5
فئات غذائية
50
وصفة صحية